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巴彦淖尔市现代农牧事业发展中心赴山东省胶州市——全国最大的辣椒加工出口集散地 考察学习
【食品信息网】 来源:本站整理 时间:2021-10-25

10月23—24日,市现代农牧事业发展中心副主任洪建刚带领种业发展科、蔬菜科、粮食科一行6人赴山东省胶州市就辣椒产业进行实地考察。

考察组一行参观了山东省青岛市辣椒产业商会(胶州市辣椒产业协会)、胶州市辣椒璐璐机械有限公司、青岛市瑞丰食品有限公司、青岛市柏兰集团有限公司、胶州市合兴农业科技有限公司,并围绕巴彦淖尔市辣椒产业发展中存在问题及发展方向开展座谈,重点对辣椒产业品种规划、机械应用推广、产品精深加工、销售等环节进行深入探讨,初步达成下一步交流协作有关事宜。

此次考察学习,为巴彦淖尔市今后辣椒产业规模化、标准化发展拓宽了工作思路,提供了有益借鉴。

我国是世界第一大辣椒出口国,约占世界辣椒市场份额的50%以上。胶州虽不是辣椒主产区,但却是全国最大的辣椒加工出口集散地,新疆和通辽开鲁县80%以上辣椒均在此进行集散。辣椒产品出口量占全国的80%以上,交易量占据着全国七成的辣椒市场份额,辣椒年交易量60万吨,交易总额约120亿元左右,税总额约十亿元,出口地主要为韩国、欧美等国家。因此,在辣椒行业,有着“世界辣椒看中国,中国辣椒看胶州”的说法,在世界范围内,对辣椒定价权起到举足轻重的作用。

(信息员:蔬菜科——王玉杰)

来源: 巴彦淖尔市现代农牧事业发展中心
——————【正文完】——————

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