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养生知识:秋天喝什么茶好?
【食品信息网】 来源:温州日报 时间:2017-09-15

秋季是养生的好时节,立秋过后气温逐渐下降,虽然早晚凉爽,但人极易倦怠,脾胃内虚,肺气燥热,身体抵抗力容易下降,引发各种呼吸道疾病,因此秋季养生可以多喝茶,有助缓解咽喉干燥,减轻呼吸道不适,宜疏肝理气,调理脾胃。
最近,“茶为媒联盟平台”通过组织茶友会品鉴数款适宜秋季喝的茶,并以茶为媒,以茶养生。小编根据茶友们的观点汇编整理出以下几点,以飨诸友。
秋天喝什么茶好?
中医学认为:“春饮花,夏饮绿,秋饮青,冬饮红”。这么说来,秋天品饮青茶最为理想。但是,这只是总体原则,不等于教唆大家秋天只喝青茶,那也是错误的观念。
所谓青茶(也叫乌龙茶),属半发酵茶,茶性介于红茶和绿茶之间,不寒不热,温热适中,适合秋天的气候,有润肤、润喉、生津、清除体内积热,也能带走体内多余的脂肪堆积。青茶外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,汤色金黄,其味爽口回甘。比较受欢迎的青茶有:武夷岩茶、安溪铁观音、凤凰单枞等。
除了青茶外,也要视具体情况择茶而饮,或搭配一些茶性温和的茶进行品饮。比如针对秋燥,燥分温和凉,感受秋季天亢旱燥气而发的病,是秋燥之偏于热者为“温燥”;相反,感受秋凉燥气而发的病,是秋燥之偏于寒者为“凉燥”。解“温燥”宜饮白茶,祛 “凉燥”宜饮红茶、普洱熟茶、黑茶等。
值得一提的是,近年来很火的柑普茶,同样非常适宜在秋季品饮。柑普茶融合了柑皮和普洱的优点,滋味甘醇鲜爽,润肺化痰,健脾和胃,其特殊的工艺,对身体的润和养有比较突出的作用,老少皆宜,不少茶友已将它列为一款很好的养生饮品。
秋季喝茶要注意什么?
9月,初秋:这个时间段是夏季和秋季的过渡期,白天酷暑未消,昼夜温差渐大,还会有“秋老虎”横行。所以仍可以以茶性凉而不寒的茶饮为主,比如普洱生茶,清香型铁观音等。
10月,仲秋:进入十月后,秋意渐浓,天气渐凉,所谓“一场秋雨一场寒”。这时候饮茶养生应以滋阴润燥为原则,茶性温和、滋味甜润、汤质醇厚的为首选茶饮。能够温养肠胃的普洱熟茶、红茶就是不错的选择。喜欢花茶的人士还可以喝些时令的菊花茶,菊花泡茶时可以放入适量的枸杞,菊花枸杞茶可以滋阴补肾,起到益精明目的作用。当然,肠胃虚弱、偏寒的人士要多加注意,最好结合调饮类的柑普茶小青柑等饮用。
11月,深秋:这时节已经临近寒冬,天气已经较为寒凉,所以此时饮茶应该以茶性温热的茶类为主,红茶、熟茶、岩茶、老茶是不错的选择。它们茶性温热、茶汤香甜饱满,具有较好的驱寒暖胃作用。
总之,秋季喝茶应该根据自己的体质首选茶性温和,滋味滑润,汤质醇厚,能够温养肠胃的茶品。特别是肠胃虚弱、偏寒的茶友,或者消化能力弱的老年人,常饮发酵类的茶更能达到调养身心的效果。另外,茶可以消脂解腻,可以清理肠胃中堆积的毒素,对秋燥的各种不适有很好的缓解和“治疗”作用。
茶为媒联盟平台简介:“茶为媒联盟平台”隶属于茶为媒(北京)文化股份有限公司,这是一家以器物为承载,以文化作传承的股份制企业,主营茶杯茶器、原产地优选茗茶、电子商务、商标专利、新媒体等,拥有线上的京东专营店、小程序等电商平台以及线下的北京马连道实体店等。由出生于茶乡福建、有着8年媒体采编经验的王添福先生创办。该平台倡导“以茶为媒,成人之 美”,致力于为天下茶人茶友提供创新、实用、健康的茶叶茶具相关产品及服务,并通过线上线下平台及新媒体,促进跨界交流与公益分享。
【正文完】

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