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湖北省监利县水产局开展水产品质量安全检查与宣传活动
【食品信息网】 来源:湖北省水产局 时间:2019-02-11

2月3日,监利县水产局开展春节前水产品质量安全检查与宣传活动,对县城城区3处水产品集贸市场和2处水产品超市专柜进行抽检,确保水产食品质量安全,让老百姓健健康康过春节。

本次活动共有两项内容,一是责令销售者不得销售不合格的水产品,主要是腐败变质或者来源未知的水产品;二是向销售者宣传安全水产品知识,教他们辨别什么样的水产品才是健康的,要求他们做好水产品进货记录和销售台账。

通过这次活动,督促水产品销售业主践行进货查验记录制度,落实食品安全主体责任,确保所售水产品质量安全。
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