设为首页 - 加入收藏 - 标准法规 - 市场行情 - 展会信息
食品信息网
站内搜索:
当前位置:食品信息网 >> 安全质量 >> 正文
亭子所开展春雷行动之春季学校食堂及周边食药安全在行动
【食品信息网】 来源:本站整理 时间:2019-03-08

亭子所开展春雷行动之春季学校食堂及周边食药安全在行动
达川区食品药品监督管理局“春雷行动2019”之春季学校食堂及周边食药安全在行动 
开年以来,达川区食品药品监督管理局亭子监管所将春季学校食堂及周边食品药品安全专项检查纳入“春雷行动2019”的执法重中之重,集中对辖区的所有中学、小学、幼儿园食堂、小卖部及学校周边200米区域内的餐饮店、食品小副食店、药品零售店逐一进行地毯式的检查。
此次专项检查的主要内容:(一)学校食堂及周边餐饮单位:主体责任及证件是否合法有效;制度建设、食品安全
 
承诺、量化分级、食品添加剂、证件等信息是否公示;设备实施及加工管理是否严格按照《餐饮单位食品加工操作规范》加工食品;是否采购使用符合规定的食品,是否落实食品采购索票索证、进货查验制度及是否建立台帐;原料采购、储存、加工、销售等关键环节,尤其是发芽土豆、豆角等高危食品的加工制作过程是否严格落实控制措施。(二)学校小卖部及周边食品流通经营店:是否持有《食品经营许可证》、《备案证》、食品经营人员是否持有健康体检合格证明;是否建立并规范公开食品安全的相关制度和规定;台帐
 
记录是否真实完整,是否履行了进货查验义务;是否存在有掺杂使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品,是否存在有销售国家明令淘汰、过期 、变质以及高风险食品(面制素食类);设施设备和贮存场所是否与经营规模相匹配;店招及经营场所是否保持整洁、卫生;食品标签标识是否符合规定;销售散装食品是否符合相关要求。(三)对校园周边药品经营单位的监督检查:督促企业落实主体责
任;检查主体资格情况、药品的储存条件和药品的销售情况,重点检查处方药是否凭处方销售,处方是否按要求保存,含特殊药品复方制剂是否按要求销售。
   此次“春雷行动2019”之春季学校食堂及周边食药安全专项检查,共出动执法人员26人次,检查公立学校5家,私立学校1家,私立幼儿园7家,校园周边小餐饮店12家,小食杂店18家,零售药店4家,下达监督意见书3份,排查安全隐患6条,有效地确保了辖区广大师生的饮食用药安全。
 

      撰  稿: 刘   伟      郑  恒
      单  位:四川省达州市达川区食品药品监督管理局
      电  话:13183511598
      Q    Q:344506875


——————【正文完】——————

免责声明:
1、本文系网友投稿或编辑转载,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
2、如涉及作品内容、版权和其它问题,请在30日内与本网联系,我们将在第一时间删除或断开链接!
※ 有关作品版权事宜请联系客服
最新资讯:
·2020年四川所有天然水域将全面禁渔
·凤凰县腊尔山镇大力开展非洲猪瘟防控工作
·汉寿县召开第四届蔬菜文化旅游节筹备工作调度会
·四部委:今年农业水价综合改革新增实施面积1.2亿亩以上
·中国(济南)第十三届国际茶产业博览会暨第七届茶文化节5月23日启幕
·男子夜邀网友盗走酒厂86箱酒 黄石警方成功破案
·欧盟批准脂肪酸单双甘油酯用于香蕉等水果的表面处理
·正式续约AC米兰,这个夏天,阿尔卑斯致胜“三法宝”!
·聚焦追溯| 首届全国重要产品追溯展览会暨长三角追溯论坛即将在沪举行
·二次入沪!五粮醇“美好生活”专列为奋斗者带去别样的出行体验

设为首页 | 加入收藏 | 关于我们 | 服务指南 | 广告服务 | 法律声明 | 友情链接 | 网站导航
备案序号:鲁ICP备09017885号 投递稿件和展会合作联系客服QQ:54098120
版权所有:Copyright 2008 sp588.net 食品信息网 Inc. All rights reserved.
E-Mail:54098120@qq.com 世界食品网客服 QQ:54098120