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京东超市中秋节完美收官:全渠道月饼累计销售额是去年同期200%
【食品信息网】 来源:本站整理 时间:2019-09-12

金秋九月,京东超市携手稻香村、美心、广州酒家、元朗荣华、粤联、全聚德等大牌奉上独家新品、新奇特爆品,为消费者打造了一场中秋盛宴。

从京东大数据研究院发布的中秋消费数据来看,在今年中秋期间,全渠道累计销售金额是去年同期的200%,新奇特月饼累计销量是去年同期的300%,IP月饼礼盒累计销量是去年同期的400%;在9月4日月饼超品日当天,月饼销售达到去年的300%

众口不难调,传统口味混装“全家桶”王者归来

月饼作为传统文化美食的代表,历经上百年的演变,衍生出了多种经典口味。从口味上来看,最受欢迎的是蛋黄莲蓉和流心奶黄两种,其次分别是五仁、火腿、豆沙、奶黄和水果口味,其中,蛋黄莲蓉月饼的销量是去年同期的180%

 

尤其值得一提的是,今年中秋节“混合口味”装的销量是去年同期的270%,接近总销量的48%,可以看出消费者越来越趋向于选择不同口味混合包装的“全家桶”老口味月饼包揽情怀,新口味月饼满足尝鲜欲,一盒月饼多种口味,让众口不再难调。

北上广消费力地位稳定,异地订单、下沉市场增势迅猛

从地区销量上来看,2019年全国月饼销量前三位依然为北上广所“占据”,同比增幅最大的是新疆为200%,此外河南山东湖南和江苏订单量增幅也十分喜人。从品类与不同地域的融合消费数据来看,“苏式月饼”在全国分布最广河北、山东、江苏、甘肃和四川21个省市的销售额在当地占比超过30%。“广式月饼”销售额最高,并已广东为核心,向湖南、江西等华中地区辐射,销售额在当地销售额占比TOP5地区分别为广东、海南、广西、湖南、江西。此外,“京式月饼”以北京、天津、河北、山东等华北地区为主要销售区域。

另外,根据京东的数据分析,2019年月饼消费市场呈现两大明显特征,一是低线市场的异地订单增长迅速,江苏、安徽、河北、河南的中小城市、县域、农村收到异地订单最多。二是1-2线城市向3-6线发送的订单数量上涨、金额增加,全国范围内月饼的异地订单是去年同期的200%,可见中秋小长假期间,不能返回故乡与家人团聚的消费者越来越乐于通过京东超市向亲友们传递节日祝福。

老品牌+高颜值+多样性,月饼消费重品质“不差钱”

为了给消费者提供更丰富的选择,京东超市联合各大月饼品牌、厂商开启特卖专场等促销活动。在9月4日月饼超品日当天,月饼销售比去年增长200%,其中北京稻香村实现了100%的销售增长五芳斋和美心也在月饼销售中增速较为突出。可见,以北京稻香村、广州酒家利口福为代表的中华老字号品牌的影响力不容小觑,仍然备受消费者喜爱。

 

从消费者评价内容分析来看,也精准地体现出不同年龄层次消费人群的不同需求:65%以上的用户对京东平台上销售的月饼评价集中在“正品”、“包装”、“口味以及口感等方面。从性别角度区分,上海杭州女性消费者和广州深圳男性消费者对促销信息最为敏感,女性明显比男性更理性。综合来看,消费者更关注月饼口味、外观与品质,价格反而是最不敏感的因素。

另外,在整个中秋节期间,新奇特月饼累计销量是去年同期的300%,IP月饼礼盒累计销量是去年同期的400%,从这两组数据不难看出,京东超市通过包销定制、C2M反向定制等模式,联合月饼品牌商家推出更能满足消费需求的月饼新品、IP月饼礼盒已渐成消费者新宠

月满中秋、因“味”团圆,除了花样繁多的月饼,京东超市还准备了全品类、优质低价的中秋美食好礼,持续为消费者温情放送,与全国的消费者欢度中秋佳节。

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